Lifestyle, czyli styl życia, to tematy, które w mniejszym lub większym stopniu dotyczą nas wszystkich. Od mody przez podróże.
Filmy kręcone z myślą o kobietach i o nich to rosnący w siłę obszar w – jakby nie było – zdominowanym przez mężczyzn przemyśle filmowym. Nie dość, że takich produkcji jest coraz więcej, to są one coraz lepsze. Te filmy powinna obejrzeć każda kobieta. Czytaj dalej
Film “Cóż za piękny dzień” to historia legendarnego, amerykańskiego gospodarza programów telewizyjnych dla dzieci. Fred Rogers był towarzyszem dzieciństwa milionów Amerykanów. Film o jego życiu kręcono w studiu, w którym faktycznie prowadził swój show. To prawdziwa gratka dla fanów telewizji. Czytaj dalej
Ta tarta to klasyczny szwajcarski wypiek. W kruchym cieście zamknięte są karmelizowane orzechy włoskie. Ciasto to można spotkać pod dwiema nazwami Bündner Nusstorte lub Engadiner Nusstorte. Jeśli tak jak ja, macie nadmiar orzechów, to jest doskonały sposób na ich wykorzystanie. Czytaj dalej
Jeśli jakiś deser miałby symbolizować Nowy Jork, musiało to by być czarno-białe ciastko, czyli black and white cookie. Jest to słodki symbol Wielkiego Jabłka. Poznajcie jego historią oraz przepis, który każdy wykona z łatwością. Zamyka się w nim smak Ameryki. Czytaj dalej
Najnowszy film Guya Ritchiego, „Dżentelmeni”, to wartka opowieść o gangsterskim świecie, przy czym ubrana w wyjątkowo stylowy kostium. Zapomnijcie o osiłkach chodzących w byle czym. Tutaj dobrze skrojony garnitur jest takim samym atrybutem gangstera, co broń. Czytaj dalej
Telewizja jest ostatnio dość częstym tematem filmów i seriali, choć niestety w niezbyt chlubnym kontekście. Większość skupia się bowiem na skandalach seksualnych, których ofiarami padają kobiety. Taki jest choćby film “Gorący temat”. Właśnie tytuł ten, stał się inspiracją do stworzenia rankingu najlepszych filmów i seriali o telewizji. Czytaj dalej
Wszystko zaczęło się od okrągłej bułki z dziurką, która narodziła się w Polsce. Gdy razem ze społecznością żydowską bajgle wyemigrowały za ocena, powstała jedna z najsłynniejszych kanapek amerykańskich, a z pewnością nowojorskich. Bajgle z serkiem i łososiem to absolutny klasyk, który do dziś podbija podniebienia. Jaka jest jego historia? Czytaj dalej
Jednym z absolutnych klasyków kuchni amerykańskiej jest słynny makaron z serem, czyli macaroni and cheese. Ta niepozorna potrawa zaliczana jest do tzw. „Comfort food”. Są to posiłki, które sprawiają przyjemność, nie zawsze są najzdrowsze, ale zawsze napełniają żołądek i pooprawiają humor. Macaroni and cheese to jeden z królów tej kategorii. Czytaj dalej
Filmy wojenne zagościły na ekranach na bardzo wczesnym etapie rozwoju kina. Trudno się dziwić, w tym gatunku jest wszystko, co najbardziej przykuwa ludzką uwagę – przemoc, akcja, napięcie, dramat. W czasie wojny wszystko ulega zintensyfikowaniu, dlatego filmowcy lubią się mierzyć z tematyką wojenną. Zobaczcie, którzy z nich w tym gatunku sprawdzają się najlepiej. Czytaj dalej
Początek nowego roku to tradycyjnie czas podsumowań i planowania. Jest to także doskonały moment na wdrażanie nowych nawyków. W tym szczególnym okresie historii, w jakim się znaleźliśmy, wszyscy powinniśmy mieć na uwadze konkretne cele, wszystkie związane z ochroną środowiska. I nikt nie powinien ich lekceważyć. Czytaj dalej
Brawurowa rola Renée Zellweger w filmie „Judy” to niemal oscarowy pewniak. Aktorka wcieliła się w legendarną Judy Garland, wybitną aktorkę i piosenkarkę, której błyskotliwa kariera była okupiona ogromnym cierpieniem. U progu śmierci, w wieku zaledwie 47 lat wyglądała jak staruszka. Zellweger doskonale oddała dramat gwiazdy. Czytaj dalej
Bułeczki z bekonem to wariacja na temat brytyjskich scones, które tradycyjne wypiekane są na słodko. Stanowią doskonałą słoną przekąskę na co dzień i na przyjęcia. Mogą też stanowić dodatek do mięs. Są dość sycące, a jednocześnie szybkie i łatwe do przyrządzenia. Czytaj dalej
Pecan pie jest tym dla Amerykanów, czym szarlotka dla Polaków. To jedno z tych klasycznych ciast, które przyrządza się na wszystkie najważniejsze święta, w tym Dzień Dziękczynienia oraz Boże Narodzenia. Poniżej znajdziecie krótką historię tego ciasta oraz tradycyjny przepis. Czytaj dalej
Filmy mają na tyle wielką siłę oddziaływania, że potrafią wypromować miejsca, jako kierunki turystyczne. Historia kina jest pełna takich przykładów. Żeby nie sięgać daleko, po premierze serialu HBO „Czarnobyl” miejsce tragedii nuklearnej na Ukrainie przeżywa prawdziwe oblężenie turystów. Poniżej znajdziecie siedem miejsc, które zawdzięczają filmom szczególnie dużo. Czytaj dalej
Pancakes choć są niezaprzeczalnie pyszne, to jednak niekoniecznie najzdrowsze na śniadanie. Dlatego mam dla nich znakomitą alternatywę – bananowe placuszki. Są jeszcze prostsze do zrobienia i można je jeść z różnymi dodatkami. A przy okazji są znacznie lżejsze od standardowych naleśników. Czytaj dalej
Tegoroczna edycja Amrican Film Festival jest jubileuszowa. Już bowiem po raz dziesiąty we Wrocławiu odbywa się święto kina amerykańskiego. Jest to niepowtarzalna okazja, aby poznać więcej twarzy kinematografii ze Stanów Zjednoczonych. Z niezwykle bogatego programu wybrałam siedem filmów, które szczególnie polecam. Czytaj dalej
Stosunkowo od niedawna na polskich stołach można spotkać bataty, czyli słodkie ziemniaki. Szczególnie popularne są one w Amerykach. Stamtąd też pochodzą najpopularniejsze metody i przyrządzania. W USA najczęściej bataty podaje się w formie puree. Poznajcie sprawdzony przepis. Czytaj dalej
Jesień to sezon na jabłka. Warto to wykorzystać i przyrządzić z nimi ciasto. Jeśli jednak nie macie ochoty na tradycyjną szarlotkę, koniecznie wypróbujcie crostatę. Jest to rodzaj rustykalnej tarty wywodzącej się z Włoch. Jest prosta w wykonaniu i bogata w smaku, w sam raz na jesienne wieczory. Czytaj dalej
Domowe krakersy z parmezanem i tymiankiem to doskonała przystawka na przyjęcia, ale też idealna przekąska między posiłkami. Same w sobie smakują znakomicie – na poły wytrawnie, na poły swojsko, ale też świetnie komponują się z dipami czy serami. Są proste, pyszne i można je zrobić z dużym wyprzedzeniem. Czytaj dalej
Obfite suknie Scarlett O’Hary z „Przeminęło z wiatrem” to temat sam w sobie. Zielona kreacja uszyta z zasłony czy czerwona z ostatnich scen filmu wnoszą kolejne warstwy znaczeniowy do tego epickiego dzieła. A przy tym są zwyczajnie piękne. Z okazji 80. rocznicy premiery postanowiłam przyjrzeć się kostiumom z „Przeminęło z wiatrem”. Czytaj dalej
