Nowojorskie bajgle z serkiem i łososiem – jak powstały, co powinny zawierać?

Nowojorskie bajgle z serkiem i łososiem - jak powstały, co powinny zawierać?

Wszystko zaczęło się od okrągłej bułki z dziurką, która narodziła się w Polsce. Gdy razem ze społecznością żydowską bajgle wyemigrowały za ocena, powstała jedna z najsłynniejszych kanapek amerykańskich, a z pewnością nowojorskich. Bajgle z serkiem i łososiem to absolutny klasyk, który do dziś podbija podniebienia. Jaka jest jego historia? Czytaj dalej

Croque Monsieur, czyli przepis na francuską kanapkę

Przepis na kanapkę Croque Monsieur

Croque Monsieur to francuska kanapka, która dosłownie rozpływa się w ustawach. Jest tak dobra, że zrobiła nawet filmową karierę. Pojawia się w jednej z najważniejszych scen w filmie “To skomplikowane” z Meryl Streep w roli głównej. Przekonajcie się, jak ją przyrządzić w domu. Sprawdzony przepis. Czytaj dalej