Kuchnia, czyli bardzo smakowity temat. Opowiadamy tu o kulinarnych doznaniach, czasem prezentujemy ciekawe przepisy na ciasta, dania główne, śniadania i wszystko pomiędzy. Gotowanie z nami będzie prostsze.
Apple pie to zapewne najbardziej znany amerykański deser, ale nie jedyny. Amerykanie lubią słodkie smaki i to widać w ich narodowej kuchni. Obfituje ona w ciasta z kremem, tarty, owocowe przysmaki i mnóstwo czekolady. Poznaj 25 klasycznych amerykańskich deserów, których warto spróbować choć raz w życiu. Czytaj dalej
Nowy Jork to amerykańska kulinarna ikona. To tu swoje restauracje mają najlepsi szefowie kuchni na świecie i tu mieszają się smaki z całego globu. Jednak typowo nowojorskie potrawy, wcale nie są tak wyszukane, jakby się mogło wydawać. Niemniej trzeba je po prostu zjeść, będąc w Nowym Jorku. Czytaj dalej
Amerykański Dzień Niepodległości to najważniejsze święto w USA. Jest obchodzone bardzo hucznie. Jedną z tradycji tego dnia są pikniki, w których biorą udział całe rodziny. Co się je podczas tych spotkań? Amerykanie upodobali sobie w szczególności kilka potraw. Stały się one częścią tradycji. Czytaj dalej
Wśród najpopularniejszych potraw w USA są nie tylko hamburgery i frytki. Na co dzień Amerykanie jedzą nieco inaczej, niż można by sądzić po ofercie fast foodów. Cenią proste domowe jedzenie, szybkie dania i kulinarne nowinki. Poznaj potrawy, które najczęściej jedzą Amerykanie. Czytaj dalej
Scones to bułeczki powstałe w Wielkiej Brytanii, a konkretnie w Szkocji. Są niezwykle proste od zrobienia, nie zajmują wiele czau i można je na wiele sposobów modyfikować. Poznajcie najlepszy przepis na scones i podwieczorek bądź śniadanie w angielskim stylu. Czytaj dalej
Podstawą grillowego menu są różnego rodzaju mięsa i kiełbasy. Jednak na piknikowym stole nie powinno zabraknąć także dodatków, które uzupełnią potrawy z rusztu. Tutaj z pomocą przychodzą sałatki. Poznaj trzy przepisy, które idealnie pasują do mięs, są pełne warzyw i smaku. To najlepsze sałatki na grilla — każdy się nimi zajada. Czytaj dalej
Sernik nowojorski to klasyczny deser kuchni amerykańskiej, a konkretnie Nowego Jorku. Spośród innych serników wyróżnia się wyjątkową kremowością i delikatnością. Jego przyrządzenie wbrew pozorom nie jest trudne. Warto jednak pamiętać o kilku zasadach. Czytaj dalej
Każdy kraj ma swoje tradycyjne potrawy na Wielkanoc, niemal zawsze jednak w składzie są jajka. Nie inaczej jest w przypadku włoskiego przysmaku. Torta Pasqualina to wytrawne ciasto ze szpinakiem i jajkami właśnie. Poznajcie ten wielkanocny specjał. Czytaj dalej
W USA Wielkanoc nie jest tak uroczyście obchodzona jak w Europie. Za to jest to święto rodzinne, podczas którego serwowany jest uroczysty obiad. Co Amerykanie jedzą na Wielkanoc? Poznajcie typowy jadłospis w tym dniu. Czytaj dalej
Kuchnia amerykańska jest dużo bardziej różnorodna niż mogłoby się wydawać. W końcu to rozległy kraj, którego scena kulinarna podlegała i podlega różnorodnym wpływom. Zebrałam 50 najpopularniejszych potraw Stanów Zjednoczonych – po jednej na każdy stan. Czytaj dalej
Pięknie nakryty stół, pyszne i apetycznie podane jedzenie. Ucztowanie to niezwykle malowniczy i smakowity temat, który w kinie podejmowano wielokrotnie. Specjalnie na karnawał Learning form Hollywood prezentuje zestawienie najlepszych filmowych uczt. Smacznego! Czytaj dalej
Sylwester otwiera sezon karnawałowych przyjęć, które coraz częściej spędzamy w domu. Tutaj pojawia się wyzwanie, jakie przekąski zaserwować gościom? Chipsy i ciastka nie są najlepszym rozwiązaniem. Z kolei nikogo nie bawi wizja długich godzin spędzonych w kuchni. Tu z pomocą przychodzi tych osiem szybkich przekąsek. Czytaj dalej
Zwykle wybieramy miód na chybił-trafił, albo z przyzwyczajenia sięgamy po ten, z którego korzystamy od lat. Warto jednak spróbować innych rodzajów miodu – zaskoczyć nas mogą nie tylko właściwości, ale również smak, konsystencja czy tendencja do krystalizacji. Przekonaj się, czym różnią się między sobą poszczególne rodzaje miodu. Czytaj dalej
Boże Narodzenie kojarzy się przede wszystkim z pierniczkami. Jednak tradycyjnych przepisów na ciasteczka jest znacznie więcej. Wśród nich są kruche Cranberry Noels z żurawiną i pistacjami, które spopularyzowała Martha Stewart. Zdecydowanie są warte uwagi. Czytaj dalej
Dziecięcy brak apetytu i niechęć do zdrowych posiłków często są dla rodziców powodem frustracji i stresu. Prawidłowe odżywianie jest niezbędne dla zdrowego rozwoju – zarówno fizycznego, jak i intelektualnego. Zobacz, co robić, kiedy starania nakarmienia dziecka nie przynoszą pożądanych efektów! Czytaj dalej
Sezon jesienno-zimowy dla mnie zawsze oznacza wieczory filmowe spędzone w domu. Dlatego specjalnie na te nadchodzące seanse przygotowałam zestawienie zdrowych przekąsek, które można przegryzać bez poczucia winy. Spróbujcie wszystkich. Czytaj dalej
Zalecenia żywieniowe dla osób trenujących na siłowni są kwestią, wokół której narosło wiele mitów. Niektóre z nich są powszechnie powtarzane, co sprawia, że nabierają wiarygodności w oczach ćwiczących. Warto pamiętać, że odpowiednie żywienie jest ważnym elementem zdrowego stylu życia, jednak budowanie siły, wytrzymałości i masy mięśniowej wymaga także regularnego treningu. Dobrze dobrana dieta może natomiast ułatwić osiąganie sportowych celów. Zobacz, jak żywienie wpływa na Twój trening! Czytaj dalej
Zapomnijcie o hamburgerach i nowojorskiej pizzy. Kuchnia amerykańska jest znaczeni bogatsza niż mogłoby się wydawać. Te mało znane, a warte uwagi potrawy, są na to najlepszym dowodem. Poznajcie je wszystkie. Czytaj dalej
W niektórych przepisach kulinarnych składniki są podawane w gramach, w innych w szklankach, łyżeczkach itp. Łatwo się w tym pogubić. Pojawia się problem z właściwym odmierzaniem składników. Poniżej znajdziesz praktyczne przeliczniki kuchenne, które raz na zawsze rozwieją wątpliwości, ile gram ma łyżeczka, a ile szklanka, czy łyżka stołowa. Czytaj dalej
Burger to klasyk kuchni amerykańskiej, który opanował świat. Podbił także polskie podniebienia, o czym świadczą coraz liczniejsze burgerownie, które na głowę biją wszelkie fast foody. Jeśli masz ochotę na sycące mięso w bułce, ten przewodnik jest dla ciebie. Oto 10 miejsc, gdzie serwują najlepsze burgery w Warszawie. Nie możesz ich przegapić. Czytaj dalej
