Ciasteczka na prezent. Najlepsze chocolate chip cookies

Przepis na ciasteczka chocolate chip cookies

Samodzielnie upieczone ciasteczka to znakomity pomysł na drobny prezent, np. dla współpracowników bądź dalszych krewnych, którym “wypada coś dać”. Do tego ładnie zapakowane na każdym zrobią wrażenie. Proponuję upiec chocolate chip cookies, czyli amerykańskie ciasteczka, które są naprawdę pyszne. Ten przepis to absolutny pewniak. Czytaj dalej

Apple pie, czyli przepis na amerykańską szarlotkę

Przepis na apple pie

Apple pie to ulubiony deser Amerykanów. Ciasto to wpisało się na stałe nie tylko w kulinarny krajobraz USA, ale też kulturalny. Trzeba przyznać, że szarlotka po amerykańsku jest naprawdę dobra i zupełnie inna od naszej polskiej wersji. Oto najlepszy przepis na oryginalny apple pie wprost zza oceanu. Czytaj dalej

Domowe frytki z piekarnika. Zdrowsza odsłona frytek

Domowe frytki z piekarnika

Domowe frytki z piekarnika to zdrowa alternatywa dla klasycznych frytek smażonych w głębokim tłuszczu. Do tego są łatwiejsze do wykonania, a smakują równie dobrze, jeśli nie lepiej. Ziemniaki w takiej formie są doskonałym dodatkiem, na każdą okazję. Zobacz mój przepis na domowe frytki z piekarnika. Czytaj dalej

Przepis na ciasteczka z pająkiem na Halloween

Ciasteczka na Halloween

Strasznie pyszne ciasteczka to mój ulubiony element Halloween. Rozpływają się w ustach i świetnie wyglądają. Sprawdzą się na przyjęciach, dla dzieci pukających do drzwi i krzyczących “trick or treat”, jak i zupełnie bez okazji. Halloween to wszak tylko dobry pretekst, żeby je upiec. Czytaj dalej

“Smak curry”: indyjski sposób na jedzenie – dabbawala

smak curry, jedzenie, kuchnia

„Smak curry” to jedna z najlepszych produkcji z Indii ostatnich lat. Choć film jest silnie osadzony w specyficznej kulturze indyjskiej, to jego przesłanie pozostaje uniwersalne. Tutaj jednak zajmiemy się tym co specyficzne właśnie – jedzeniem, a konkretnie systemem jego dystrybucji, który stał się zaczątkiem fabuły. Czytaj dalej