Gdy bierze cię ochota na coś słodkiego, ta tarta sprawdzi się idealnie. Robi się ją bowiem bardzo szybko, nie wymaga wielkich umiejętności i można ją łatwo dostosować do własnego gustu. Jest to tarta z owocami, które można dobierać wedle własnego uznania. Poznajcie przepis na ten przysmak.
Tarta to typ ciasta, które trudno zepsuć. Z reguły składa się z dwóch elementów – kruchego spodu i kremowego wypełnienia. Ta prosta tarta z owocami jest w stanie zaspokoić rozmaite gusta. Stanowi doskonałe połączenie cienkiego ciasta, bitej śmietany i ulubionych owoców. Ja ją przyrządzam z borówkami amerykańskimi i malinami, ale równie dobrze można sięgnąć po niemal każde inne owoce. Przy czym najlepiej sprawdzają się jagodowe. Kolejną zaletą tej tarty jest łatwa możliwość regulacji stopnia słodkości, który zależy od ilości cukru, jaką dodamy do śmietanowego wypełnienia. Ja dodają zaledwie kilka łyżek, ale osoby preferujące słodkie smaki, mogą dodać więcej. Wówczas warto sięgnąć po lekko kwaskowe owoce, które zrównoważą słodycz.
Przeczytaj także: Tarta Tatin – przepis na francuskie ciasto z jabłkami
SKŁADNIKI NA SPÓD:
250 g mąki
125 g zimnego masła
50 g cukru
1 jajko
2 łyżki zimnej wody
SKŁADNIKI NA WYPEŁNIENIE:
400 ml śmietany 36%
3-4 łyżki cukru pudru (bądź więcej wedle uznania)
4-5 bezy
borówki amerykańskie
maliny
Meta Gala 2024 tradycyjnie odbędzie się w pierwszy poniedziałek maja, który w tym roku wypada…
Met Gala to bezspornie najważniejsze wydarzenie w świecie mody, porównywalne do filmowych Oscarów. Odbywa się…
Beth Dutton to najwyrazistsza bohaterka serialu "Yellowstone". Córka największego ranczera z Montany mówi co jej…
Serial "Yellowstone" pokochali widzowie na całym świecie. Rodzinny dramat z wielkimi interesami i polityką w…
Domy z bali kojarzą się z czymś naturalnym i pierwotnym zarazem. Te współczesne są już…
Podstawą grillowego menu są różnego rodzaju mięsa i kiełbasy. Jednak na piknikowym stole nie powinno…
View Comments
Niam wygląda obłędnie, ale mi smaka narobiłaś :p