8 szybkich i pysznych przekąsek na przyjęcia

8 szybkich i pysznych przekąsek na przyjęcia, które zachwycą każdego

Sylwester otwiera sezon karnawałowych przyjęć, które coraz częściej spędzamy w domu. Tutaj pojawia się wyzwanie, jakie przekąski zaserwować gościom? Chipsy i ciastka nie są najlepszym rozwiązaniem. Z kolei nikogo nie bawi wizja długich godzin spędzonych w kuchni. Tu z pomocą przychodzi tych osiem szybkich przekąsek. Czytaj dalej

Puree z batatów – sprawdzony przepis na słodkie ziemniaki

Puree z batatów - sprawdzony przepis na słodkie ziemniaki

Stosunkowo od niedawna na polskich stołach można spotkać bataty, czyli słodkie ziemniaki. Szczególnie popularne są one w Amerykach. Stamtąd też pochodzą najpopularniejsze metody i przyrządzania. W USA najczęściej bataty podaje się w formie puree. Poznajcie sprawdzony przepis.  Czytaj dalej

Domowe krakersy z parmezanem i tymiankiem – idealna przystawka

Krakersy z parmezanem i tymiankiem

Domowe krakersy z parmezanem i tymiankiem to doskonała przystawka na przyjęcia, ale też idealna przekąska między posiłkami. Same w sobie smakują znakomicie – na poły wytrawnie, na poły swojsko, ale też świetnie komponują się z dipami czy serami. Są proste, pyszne i można je zrobić z dużym wyprzedzeniem.  Czytaj dalej

Panzanella – przepis na włoską sałatkę z pomidorów i grzanek

Panzanella - przepis na włoską sałatkę z pomidorów i grzanek

Panzanella to włoska sałatka, której podstawą są dojrzałe pomidory i grzanki. Narodziła się z oszczędności. Stanowiła bowiem sposób na wykorzystanie suchego chleba. We współczesnych wariacjach można ją spotkać dodatkowo z ogórkami czy mozzarellą. Ja jednak najbardziej lubią klasyczną, jedynie z pomidorami i grzankami. Cały sekret kryje się w składnikach. Czytaj dalej

Deviled eggs – przepis na faszerowane jajka z USA

Deviled eggs przepis

Deviled eggs to klasyczny przepis kuchni amerykańskiej na faszerowane jajka. To znakomita przekąska nie tylko na Wielkanoc, choć z pewnością sprawdzi się na święta. Łatwo dostępne składniki, prosty przepis i ciekawy smak to powód, dla którego potrawa ta cieszy się niesłabnąca popularnością. Czytaj dalej

Wegańskie mini burgery z ciecierzycy – idealne na przyjęcia

Wegańskie mini burgery z ciecierzycy i z kremem z awokado

Wegańskie mini burgery z ciecierzycy i batatów to zdrowa przekąska w sam raz na przyjęcia. A w sezonie zimowo-karnawałowym nie brakuje okazji do spotkań. Ta przystawka będzie wręcz idealna. Stanowi znakomitą odskocznię od ciężkich zazwyczaj przystawek. Zatem poznajcie przepis na najlepsze mini burgery z ciecierzycy z kremem z awokado. Czytaj dalej