Stosunkowo od niedawna na polskich stołach można spotkać bataty, czyli słodkie ziemniaki. Szczególnie popularne są one w Amerykach. Stamtąd też pochodzą najpopularniejsze metody i przyrządzania. W USA najczęściej bataty podaje się w formie puree. Poznajcie sprawdzony przepis.
Dzień Dziękczynienia, czyli Thanksgiving Day to najbardziej amerykańskie ze wszystkich świąt. Upamiętnia bowiem pierwsze udane żniwa pierwszych osadników, którzy przybyli na nowy ląd. Tego dnia Amerykanie okazują wdzięczność za to co mają. Z Dniem Dziękczynienia wiąże się wiele zwyczajów i tradycji. Jedzenie odgrywa wśród nich ważną rolę.
Filmy kostiumowe to nie zawsze to samo, co filmy historyczne. Nie zawsze bowiem muszą opowiadać o autentycznych postaciach. Akcja powinna rozgrywać się w przeszłości, a bohaterami mogą być postacie fikcyjne. Ważne jednak, aby odmalowana rzeczywistość była odległa od naszej i dobrze ubrana.
Jesień to sezon na jabłka. Warto to wykorzystać i przyrządzić z nimi ciasto. Jeśli jednak nie macie ochoty na tradycyjną szarlotkę, koniecznie wypróbujcie crostatę. Jest to rodzaj rustykalnej tarty wywodzącej się z Włoch. Jest prosta w wykonaniu i bogata w smaku, w sam raz na jesienne wieczory.
Domowe krakersy z parmezanem i tymiankiem to doskonała przystawka na przyjęcia, ale też idealna przekąska między posiłkami. Same w sobie smakują znakomicie – na poły wytrawnie, na poły swojsko, ale też świetnie komponują się z dipami czy serami. Są proste, pyszne i można je zrobić z dużym wyprzedzeniem.
Obfite suknie Scarlett O’Hary z „Przeminęło z wiatrem” to temat sam w sobie. Zielona kreacja uszyta z zasłony czy czerwona z ostatnich scen filmu wnoszą kolejne warstwy znaczeniowy do tego epickiego dzieła. A przy tym są zwyczajnie piękne. Z okazji 80. rocznicy premiery postanowiłam przyjrzeć się kostiumom z „Przeminęło z wiatrem”.
Póki jeszcze trwa sezon na cukinię, polecam wam tę prostą, a zarazem wytrawną tarę. Przyrządzana na kruchym spodzie, w połączeniu z kozim serem smakuje wyśmienicie. To dobry pomysł na obiad, lunch czy kolację. Poznajcie przepis.
Panzanella to włoska sałatka, której podstawą są dojrzałe pomidory i grzanki. Narodziła się z oszczędności. Stanowiła bowiem sposób na wykorzystanie suchego chleba. We współczesnych wariacjach można ją spotkać dodatkowo z ogórkami czy mozzarellą. Ja jednak najbardziej lubią klasyczną, jedynie z pomidorami i grzankami. Cały sekret kryje się w składnikach.
Gdy bierze cię ochota na coś słodkiego, ta tarta sprawdzi się idealnie. Robi się ją bowiem bardzo szybko, nie wymaga wielkich umiejętności i można ją łatwo dostosować do własnego gustu. Jest to tarta z owocami, które można dobierać wedle własnego uznania. Poznajcie przepis na ten przysmak.
„Marvelous Mrs. Maisel” to hitowy serial od Amazon Studios. Jego akcja została osadzona na przełomie lat 50. i 60. na Manhattanie. Dzięki niemu możemy wniknąć w estetykę tego okresu. Po przyjrzeniu się aranżacji wnętrz głównej bohaterki, przyszedł czas na jej garderobę. Te stroje są godne zapamiętania.
Masz już dość klasycznej pomidorowej? Ta zupa z pomidorów wyniesie ją na zupełnie inny poziom. Ma kremową konsystencję, świeżość pomidorów, nutę słodyczy i ostrości w jednym. Wszystko to zasługa sposobu przyrządzenia i odpowiednich przypraw. Poznajcie przepis na najlepszą zupę z pieczonych pomidorów.
Walta Disneya i jego filmów animowanych chyba nikomu nie trzeba przedstawiać. Amerykański wizjoner zrewolucjonizował świat bajek. Ożywiał stare baśnie i powoływał do życia nowych bohaterów z Myszką Miki na czele. Z okazji premiery nowego „Króla Lwa” zapraszam na ranking najlepszych bajek Disneya.
Woody Allen to postać, której prawdopodobnie nikomu nie trzeba przedstawiać. Należy do klasyków światowego kina i jednego z najbardziej płodnych reżyserów oraz scenarzystów. Allen wypuszcza nowy film z niesłabnącą regularnością, dzięki temu w jego dorobku jest ich już 54. W tym bogactwie można się zagubić, dlatego wybrałam 10 najlepszych filmów Woody’ego.
Finger sandwiches to popularne w Wielkiej Brytanii i USA małe kanapeczki podawane zazwyczaj do popołudniowej herbatki i na podwieczorkach. Uchodzą za eleganckie, mimo iż są niezwykle proste w wykonaniu. Dla mnie to idealne przekąski na piknik i zwykłe spotkanie ze znajomymi.
Komedia „Oszustki” to znakomita propozycja na wakacje. Film z Anne Hathaway i Rebel Wilson jest utrzymany w znakomitym tempie i świetnym stylu. Główne bohaterki uwodzą milionerów między innymi przy pomocy starannie dopasowanej garderoby. Szafa każdej z nich łączy wyrafinowanie, uwodzicielskość i styl dziewczyny z sąsiedztwa.
Filmy o muzykach to specyficzny gatunek filmowy. Nieważne, czy oparty na faktach, czy nie – zawsze musi być autentyczny i pełen porywających dźwięków. Przy okazji premiery biografii Eltona Johna „Rocketman” warto przypomnieć najlepsze filmy o muzykach. Z pewnością na tej liście znajdziecie wiele zaskoczeń.
W setkach amerykańskich filmów można zobaczyć scenę, jak dzieci sprzedają domową lemoniadę. To niemal tradycja w USA. Tam jest to tradycyjny napój, który jest idealny na lato – doskonale orzeźwia, chłodzi i gasi pragnienie. Poznajcie przepis na lemoniadę, nawet dla tych, co nie przepadają za cytrynami.
Ciasto cytrynowe to dość popularny wypiek. Przeważnie przybiera postać biszkoptu bądź ciasta ucieranego o smaku cytrynowym. Kwadraciki są inne – na kruchym spodzie mamy kremową warstwę o bogatym smaku. Sam przepis jest prosty, a wykonanie szybkie i bezproblemowe. W zamian mamy smaczne i zaskakujące ciasto.
Dobry film akcji czy też sensacyjny musi mieć kilka cech. Przede wszystkim odpowiednie tempo, wciągającą intrygę i charyzmatycznego bohatera. Tak naprawdę wybuchy i sceny walk schodzą na dalszy plan. Jest sporo filmów akcji, które zasługują na miano dobrych, ale już zdecydowanie mniej na miano tych najlepszych. Poniżej znajdziecie je wszystkie.
Ta sałatka to znakomity sposób na zapewnienie sobie kompletu witamin. Do tego przyjemnie chrupie pod zębami i jest wyjątkowo smaczna. Wyróżniającym ją składnikiem jest koper włoski stosunkowo rzadko wykorzystywany w polskiej kuchni. Tymczasem ma wiele zalet smakowych. Poznajcie ten wyjątkowy przepis.
Jestem Ania, a to moje miejsce w internecie. Learning from Hollywood, czyli ucząc się od Hollywood, to blog o wnętrzach, domu, stylu życia i poszukiwaniu inspiracji, głównie w kinie, ale nie tylko. Czytaj więcej >>
